Vor über einem Jahrzehnt machten sich vier Geschwister in Deutschland auf die Suche nach einer Pizza, die ihrem Heimatgefühl von Neapel gerecht wurde. Enttäuscht von den Ergebnissen, beschlossen sie, ihre eigene neapolitanische Pizza zu kreieren. Mit unermüdlicher Leidenschaft und Hingabe gelang es ihnen schließlich, ein Rezept zu entwickeln, das den Geschmack ihrer Heimat perfekt einfing.

Anfangs wurde die Pizza nur privat für Freunde gebacken, doch die Begeisterung war so groß, dass sie beschlossen, eine Ape mit einem Gassteinofen zu bauen. Von einem Street Food Event zum nächsten wuchs ihre Anhängerschaft stetig, und sie erhielten Buchungen für Feiern wie Geburtstage und Hochzeiten sowie Catering-Anfragen. Immer mehr Menschen fragten nach einem festen Ort, an dem sie die einzigartige Pizza regelmäßig genießen konnten, und so kam die Idee einer Pizza-Weinbar auf.

Am 15. März 2019 wurde schließlich das erste Lokal von "NaPizza Napoletana" in Fürth eröffnet. Die Fans der neapolitanischen Pizza waren begeistert von der Qualität, der Menschlichkeit des Teams und dem familiären Ambiente des Restaurants. Der Erfolg nahm weiter zu, und im November 2021 eröffnete "NaPizza Napoletana" stolz eine Filiale in Nürnberg.

Im Laufe der Jahre führten sie erste "NaPizza Workshops" durch, bei denen die Kunden den Pizzateig selbst herstellen und die einzigartigen Pizzen von NaPizza hautnah erleben konnten. Im Jahr 2022 hatten sie eine innovative Idee: Die Pizza sollte in hochwertiger Qualität schockgefroren werden, um den Kunden die Möglichkeit zu geben, das köstliche Produkt jederzeit in ihrem eigenen Backofen zu genießen. Bald darauf fanden sich auch Händler, die von der Begeisterung ihrer Kunden angesteckt wurden und das Produkt ebenfalls verkauften.

Die Geschichte von "NaPizza Napoletana" ist geprägt von der Suche nach Perfektion, der Liebe zum Essen und der Freude, ihre kulinarische Heimat mit anderen zu teilen. Durch Qualität, direkten Kontakt zum Kunden und ein familiäres Ambiente haben sie es geschafft, eine treue Fangemeinde zu gewinnen und die Magie der neapolitanischen Pizza weit über Fürth und Nürnberg hinaus zu verbreiten.